Tradição de família, vinhos com alma.

Cada garrafa carrega a história, o cuidado e a dedicação de uma família que vive o vinho como um legado.

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LL Selo

QUEM SOMOS

De pai para filho, do campo para sua taça

Desde o cultivo das videiras até o engarrafamento, tudo é feito pelas mãos da própria família Cavalleri. Um processo artesanal que une tradição e inovação, e resulta em rótulos com identidade, autenticidade e excelência.

de tradição familiar no cultivo de vinhos.
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de satisfação entre nossos clientes.
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garrafas elaboradas com dedicação.
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PRODUTOS

Vinhos, espumantes e sucos que despertam os sentidos

Explore nossos rótulos e descubra sabores que traduzem o terroir do Vale dos Vinhedos.

Syrah

Vinho Tinto Syrah

_NILSO CAVALLERI

Vinho Tinto Cabernet Franc Nilso Cavalleri

Tannat 2022

Vinho Tinto Tannat

VINHO FINO TINTO SECO MALBEC

Vinho Tinto Malbec

VINHO FINO TINTO SECO ALICANTE BOUSCHET

Vinho Tinto Alicante Bouschet

VINHO FINO TINTO SECO MARSELAN

Vinho Tinto Marselan

VINHO FINO TINTO SECO PINOT NOIR

Vinho Tinto Pinot Noir

VINHO FINO ROSE DEMI-SEC MALBEC

Vinho Rosé Malbec Demi-sec

Michel Darquè

Espumante Michel Darqué 60 meses Brut

ESPUMANTE BRUT TRADICIONAL_CHAMPENOISE 24 MESES

Brut Champenoise 24 meses

Brut Champenoise 36 Meses

Brut Champenoise 36 meses

Sur lie

Brut Sur Lie

Image

Nature Tereza

Espumante Brut Rose Rosso

Brut Rosé Rosso

Brut Charmat

Brut Charmat

Suco de Uva Integral 1L

Suco de Uva Integral 1L

Suco de Uva Integral 300ML

Suco de Uva Integral 300ML

Logo Graciema

Conheça os vinhos Graciema

Uma linha especial da Cavalleri, com identidade própria e sabores singulares.

Vinhos Graciema – Branco Seco

Vinho de Mesa Branco Seco

Graciema – Cabernet Sauvignon

Vinho Tinto Cabernet Sauvignon

Graciema – Merlot 2022

Vinho Tinto Merlot

Graciema – Tannat

Vinho Tinto Tannat

Graciema – Trebbiano Toscano

Vinho Branco Trebbiano Toscano

graciema vinho fino branco seco

Vinho Fino Branco Seco

graciema vinho fino branco suave – Copia

Vinho Fino Branco Suave

graciema vinho fino tinto seco

Vinho Fino Tinto Seco

graciema vinho fino tinto suave

Vinho Fino Tinto Suave

Seduction by graciema – Frisante Branco (1)

Frisante Branco Suave

Seduction by graciema – Frisante Rosé (1)

Frisante Rosé Suave

Vinhos Graciema – Branco Suave

Vinho de Mesa Branco Suave

Vinhos Graciema – Tinto Seco

Vinho de Mesa Tinto Seco

Vinhos Graciema – Tinto Suave

Vinho de Mesa Tinto Suave

REVENDEDORES

Leve Cavalleri para a sua mesa

Encontre o local mais próximo e descubra onde viver a experiência Cavalleri.

LIMÃO DISTRIBUIDORA

RUA DO OURO,1100 LJ 01 - Belo Horizonte - Minas Gerais

31.999822032

BONISSIMA MANGABEIRAS

AV. AFONSO PENA, 4270 - Belo Horizonte - Minas Gerais

31-999103244

LOOK.COM

Belo Horizonte - Minas Gerais

31-993210219

VIANNEY PANIFICADORA

R DOS AIMORES, 200 - Belo Horizonte, Minas Gerais

(31)984059204

EXPERIÊNCIA

Viva o melhor das nossas bebidas

Dicas e recursos pensados para tornar cada momento com a Cavalleri ainda mais especial.

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LOCALIZAÇÃO

No coração do Vale dos Vinhedos

Nossa vinícola está aberta para receber você em uma visita única e memorável.

Endereço

RS-444, KM 24 - Vale dos Vinhedos

Cidade

Bento Gonçalves - RS

Atendimento

Todos os dias das 10h às 17h

Você tem mais de 18 anos?

Selo

Selo da vinícola

O Selo da vinícola, foi criado a partir dos dois LL da marca Cavalleri. A letra também representa o leste, onde o sol nasce, a indicação da direção do paraíso e do sublime.

A marca Graciema foi adquirida pela Cavalleri em 2007, portanto, traz a qualidade e a tradição da Vinícola Cavalleri, uma empresa familiar que elabora vinhos desde 1987 com técnicas vitivinicultoras, passadas de geração em geração. A grande produção e infraestrutura, aliada à aceitação de seus produtos no mercado, faz da Vinícola uma das maiores fornecedoras de Vinhos a Granel do Rio Grande do Sul.

Calculadora de bebidas

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Clovis Barbosa, nascido em 1997 em Cabo Frio, é um apaixonado por comunicação e empreendedorismo. Filho de um profissional autônomo e de uma dona de casa, desde jovem demonstrou um espírito empreendedor que o levou a fundar sua primeira empresa, a Impar Digital, especializada em montagem e manutenção de computadores e web design, após abandonar a escola para se dedicar integralmente ao projeto.

Sua trajetória profissional começou aos 15 anos, ajudando seu tio em um quiosque em Cabo Frio, mas seu verdadeiro interesse sempre esteve na informática. Aos 16 anos, começou a dar aulas em um curso de informática, onde trabalhou por mais de dois anos. Inspirado pelo modelo de gestão do curso, decidiu empreender e fundou a Impar Digital com um amigo. Embora a empresa não tenha alcançado o sucesso esperado, Clovis não desistiu. Ele continuou estudando o mercado digital e começou a desenvolver estratégias para comércios locais.

Aos 19 anos, com muito esforço e dedicação, Clovis conseguiu realizar o sonho de aposentar seus pais, garantindo-lhes uma vida mais tranquila. No entanto, sua responsabilidade familiar aumentou quando precisou cuidar do pai, que infelizmente veio a falecer em 2022 devido ao Parkinson. Hoje, Clovis cuida com muito carinho e amor de sua mãe e seus dois irmãos, que são suas prioridades na vida.

Em 2018, com base nos resultados obtidos, Clovis teve a oportunidade de coordenar o marketing digital de uma campanha política em Cabo Frio, obtendo êxito. De 2018 a 2020, dedicou-se à vida pública, ocupando cargos como coordenador de mídias digitais da prefeitura de Cabo Frio, superintendente de eventos e assessor especial.

Em junho de 2020, Clovis retornou ao setor privado, atuando na área de comunicação. Em dezembro do mesmo ano, adquiriu parte do Portal Rlagos Notícias, o maior portal de notícias da região dos Lagos do Rio de Janeiro. Durante esse período, Clovis dedicou-se a informar a população sobre assuntos relevantes e a assessorar pessoas e empresas na área de comunicação digital.

Em 2023, Clovis obteve o registro de jornalista concedido pelo Ministério do Trabalho, formalizando sua atuação na área de comunicação. No mesmo ano, fundou o Portal CIC7 Notícias, que começou na região dos Lagos, mas rapidamente se expandiu para cobrir notícias das principais capitais do país. No ano seguinte, em 2024, Clovis deixou o Portal Rlagos Notícias e fundou o Grupo Assunção de Multi-Serviços, que inclui uma agência de publicidade, uma agência de marketing digital, uma produtora audiovisual, uma desenvolvedora de softwares e uma empresa de terceirização de mão de obra.

Atualmente, Clovis Barbosa dedica-se à gestão dessas empresas e à escrita de colunas, compartilhando seu conhecimento e opiniões através dos portais CIC7 Notícias, Rlagos Notícias e suas redes sociais. Sua dedicação à família e ao trabalho é a base de sua vida, sempre buscando conciliar suas responsabilidades empresariais com o cuidado e amor pela mãe e irmãos.

Melhore a sua eperiência

Temperatura para servir

Vinho Tinto: 15°C - 18°C

Vinho branco: 08°C - 10°C

Espumante: 02°C - 04°C

Tipo de taça

Bordeaux: Tintos incorporados

Borgonha: Tintos concentrados

Vinho Branco: Todos os brancos

ISO: Todos os vinhos

Flûte: Espumantes em geral

Armazenamento da bebida

Armazene as garrafas em local fresco, arejado e longe de luz.

Eventos Cavalleri

O que você precisa saber

Para que seu evento deixe boas lembranças, é importante fazer a conta de consumo junto ao seu cerimonialista. Leve em consideração, pelo menos, os seguintes fatores:

Defina o momento de cada bebida

O vinho será servido durante todo o evento? E o espumante, será servido a noite toda ou somente para o brinde?

Leve em conta a previsão do tempo

Seu evento será no verão ou no inverno? A temperatura pode determinar o maior consumo de bebidas.

Preveja a duração da festa

Leve em conta que eventos corporativos geralmente são mais breves do que eventos sociais e, conseqüentemente, o consumo de bebidas será influenciado.

Baseie-se no cardápio

Tenha em mente que geralmente o consumo de bebidas será maior em jantares.

Conheça seus convidados

Questões como “Meus amigos são animados e bebem até o final da noite?” devem ser pensadas. Lembre-se: as mulheres também consomem bebida e devem ser consideradas na hora de decidir a quantidade de vinhos e espumantes.

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